信息來源: | 個人 |
地點: | 深圳 |
聯系用戶: | 培訓證書818A |
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詳細內容:
一、鑒定對象:
企業主管食品質量、安全標準及監督管理工作崗位的人員、食品生產企業、經銷單位、質量監督部門、化妝品企業和食品衛生檢驗部門及有關科研、管理部門的管理人員、技術人員和檢驗人員;單位中從事從事農副產品生產加工、糧油及制品、餐飲、糕點糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉類及制品、調味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產經營的工具、設備的生產經營崗位,用抽樣檢查方式對各類醫療器械、食品和化妝品的成分、添加劑、殘留、微生物等指標進行測試檢驗的人員;各類食品、精細化工、化學、生物專業院校的學生。
二、鑒定學習內容:
(針對32大類產品出廠檢驗技術標準執行教學)
1.理論培訓:食品安全法解讀,微生物基礎知識、常用抽樣方法、樣品采集與處理、樣品保留與說明、出廠報告填寫要求、溶液配制基礎、實驗室設計、實驗室安全等
2.實操訓練詳情咨詢隋婷老師
2.1 微生物實驗 :菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母菌等相關微生物檢驗操作。(聯系我時,請說明是在51站臺網看到的,謝謝!)